2008年度の蕎麦作り始動

新しい蕎麦畑が始動。 Tさん自慢のトラクターで草原だった畑が耕起された。 畑は広く気が遠くなりそう。種蒔きや収穫は大丈夫かと一抹の不安がよぎる。これだけの畑に蕎麦の花が咲いたら凄いだろうなとも思う。

Photo by moosan

2008年の蕎麦作り（案）

今年の蕎麦作りの予定です。

畑の面積：２５a
種蒔き：８月上旬
品種：信州大蕎麦（昨年収穫した物を種とする）
畑の準備：トラクターで耕耘後トウモロコシをまく
施肥：未定

トウモロコシを収穫後の播種となります。
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